Як вибрати витяжку на кухню. Поради професіоналів

Яку витяжку краще вибрати для кухні.

Багато з нас досить тривалий час знаходяться на кухні для приготування і споживання їжі. Однак, ми не завжди себе там відчуваємо комфортно. Це пов’язано з тим, що при приготуванні їжі, в приміщенні може спостерігатися підвищена вологість, виділення неприємних запахів, а також шкідливих випарів, які можуть вплинути на здоров’я людини.

Часом уникнути цього неможливо провітрюючи кухню природним шляхом. Тому для таких цілей існує кухонна витяжка, яка без будь-яких проблем впорається з цим завданням.

Наведемо основні параметри, на які слід звернути особливу увагу при виборі витяжки на кухню:

  1. типи конструкції
  2. типи очищення повітря
  3. типи фільтрів
  4. продуктивність
  5. параметри витяжки

Типи конструкції кухонної витяжки.

Тут краще пробігтися по пунктах, так як досить багато різних виконань витяжок:

1. Острівні. Цей тип кріпиться до стелі безпосередньо над місцем приготування їжі, якщо плита встановлена в середині кухні. Острівна – тому що не примикає ні до одної зі стін.

Острівна витяжка на кухню

2. Кутові. За назвою все ясно – встановлюється в кут кімнати.

Кутова витяжка на кухню

3. Вбудовувані. Особливістю даного типу є висувна панель, призначення якої – збільшення площі забору повітря. Досить зручна витяжка, максимально економить робочий простір. Найкомпактнішими вважаються підвісні витяжки, але вони є низькопродуктивні і рідко підключаються до вентиляції.

Вбудована витяжка на кухню

Типи очищення повітря.

В даному пункті всього 2 підтипу, причому деякі сучасні витяжки поєднують їх. Почнемо з циркуляційної. Основний принцип роботи полягає в фільтруванні повітря і повернення його назад в приміщення. При цьому тепло зберігається, що особливо корисно в холодні дні. Зручно використовувати в старих будинках, де система вентиляції засмічена. Проточний метод очищення заснований на видаленні забрудненого повітря з кухні, так як витяжка підключається безпосередньо до вентиляції будівлі. Ця система набагато складніше, проте плюс в тому, що все забруднене повітря видаляється з приміщення. Більшість сучасних витяжок комбіновані і має два режими, при цьому в залежності від ситуації ви вибираєте підходящий варіант.

Типи фільтрів для кухонних витяжок.

У вік прогресу кожна компанія розробляє свій тип фільтрів. У кожного є свої плюси і мінуси. Розглянемо основні з них:

Проти жирові – фільтри грубої очистки захищають від великих часток жиру, продуктів горіння (налипання на електродвигуні і вентиляторі).

  • Розрізняють синтепонові, флізелінові і паперові. Це одноразові фільтри, на їх поверхні нанесені певні знаки, коли вже їх неможливо розрізнити, приходить час заміни.
  • Акрилові. Це багаторазові фільтри, просто раз на місяць їх потрібно виймати і чистити від пилу і бруду.
  • Алюмінієві. Також багаторазові, складаються з декількох тонких шарів перфорованого алюмінію. Можна чистити навіть в посудомийній машині.

Проти жирові фільтри для витяжки

Фільтри тонкого очищення призначені для затримки більш дрібних частинок і нейтралізації запахів.

Наприклад, вугільні. Складаються такі фільтри з активованого вугілля, є одноразовими. Заміна приблизно раз в 5-6 місяців. Часто витяжки з електронним управлінням забезпечують індикатором забруднення фільтра. При цьому ви напевно будете знати, коли він засмітиться і ваш пристрій не працюватиме вхолосту.

Фільтри тонкого очищення для витяжки

Продуктивність кухонної витяжки.

Потужність витяжки залежить від об’єму приміщення, де вона буде встановлена. На багатьох моделях метраж приміщення вже відразу вказано на упаковці. Чим вище потужність, тим більше її продуктивність. Діапазон продуктивності всіх моделей від 100 до 1600 кубічних метрів на годину. Починаючи від 800, витяжки вважаються професійними. В ідеальному варіанті для правильного розрахунку необхідно площу приміщення помножити на висоту стелі і це число помножити на шість, так як витяжка повинна робити шестиразовий обмін повітря в приміщенні за годину. Кожна модель має кілька швидкостей, від цього залежить інтенсивність роботи і різне споживання електроенергії.

Параметри і розміри кухонної витяжки.

Розміри всіх витяжок стандартні. Визначальним принципом для вибору є ширина (50, 60, 90 і 120 см.) У будь-якому випадку вона повинна відповідати робочої поверхні або бути більше, інакше ніякого сенсу від неї не буде.

Важливим параметром є рівень шуму, видаваний при роботі пристрою. Вимірюється в децибелах, допустимо брати приблизно 60-70 дБ. Управління витяжкою не повинно доставляти проблем, максимум зручності. Розрізняють кнопкове, сенсорне і електронне управління.

З першими двома все і так ясно, третє трохи складніше. Електронний блок дозволяє задавати режими роботи в різні проміжки часу. Управління дозволяє визначати рівень забруднення фільтрів і автоматичне збільшення потужності, ввімкнення освітлення при наближенні до пристрою і багато іншого.

Варто також згадати про освітлення. На даний момент ринок рясніє різними видами лампочок. Всі вони знайшли своє застосування в підсвічуванні витяжок. Тут використовуються галогенні, люмінесцентні, неонові, світлодіодні і розжарювання. Залежно від застосовуваних технологій всі вони мають різний термін служби, яскравість світла, економію електроенергії. Більш детальну інформацію можете дізнатися зі статті “Як вибрати світлодіодні лампи для дому“.

Поради як вибрати витяжку на кухню.

Отже, підіб’ємо підсумок: найкраще придбати комбіновану витяжку з циркуляцією і відведенням, режимами якої ви будете користуватися в залежності від ситуації.

Фільтри грубої очистки (проти жиру), краще придбати алюмінієві, які прослужать вам все життя, правда періодично доведеться їх чистити. Для тонкого очищення підійдуть вугільні. Тут нікуди не дінешся, раз в 5-6 місяців потрібно буде їх міняти.

Режим відведення куди більш вигідний, так як хоч би яким був фільтр все одно ефективність очищення близько 70%, а в холодну пору року більш вигідним буде режим циркуляції, так як ви збережете тепло в квартирі.

Цінові категорії різняться в залежності від функціоналу. Найдешевші можна придбати за 80-120 $. Середня цінова категорія – 200-400 $.

Як вибрати витяжку на кухню. Відео урок.